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    加拿大葡萄酒产区产品及特点 [原创]

    2016 – 08 – 22         加拿大瞭望  



    加拿大葡萄酒产区产品及特点：


     

    1）不列颠 – 哥伦比亚省


     

    产酒区
    		 历史定义


    		 种植面积
    （英亩）

    		 开始种植
    时间

    		 纬度

    		 地理

    		 酒庄顶级葡萄酒

    		 资质酒庄
    数量
    温哥华岛 传统 432 1992 49.6506° N,
    125.4494° W    		 Sea Island PINOT NOIR（红）
    PINOT GRIS（白）
    ORTEGA（白）
    MARÉCHAL FOCH（红）

    		 38
    海湾岛 传统 94 1995 48.9400° N,
     123.6016° W    		 Sea Island PINOT NOIR（红）
    PINOT GRIS（白）
    ORTEGA（白）
    MARÉCHAL FOCH（红）

    		 13
    佛雷泽山谷 传统 200 1991 49.3764° N,
     121.8159° W    		 Valley BLATTNER REDS/HYBRIDS（红）
    BLATTNER WHITES/HYBRIDS（白）
    PINOT NOIR （红）
    BACCHUS （白）

    		 37
    奥卡纳根山谷 传统 8,619 1931 49.912 N,
    119.4438 W    		 Valley MERLOT（红）
    PINOT GRIS（白）
    PINOT NOIR（红）
    CHARDONNAY（白）

    		 173
    塞缪堪敏山谷 传统 691 1984 49.18306 N,
    119.5524 W    		 Valley MERLOT（红）
    CABERNET SAUVIGNON（红）
    CABERNET FRANC（红）
    CHARDONNAY（白）

    		 18
    库特尼 新兴 68 2001 49.2969° N,
     117.6336° W    		 Valley PINOT NOIR（红）
    PINOT GRIS（白）
    GEWÜRZTRAMINER（白）

    		 6
    利洛厄特 新兴 54 2011 50.6863° N,
    121.9368° W    		 Valley RIESLING（白）
    PINOT GRIS（白）
    PINOT NOIR（红）
    CHARDONNAY（白）

    		 1
    舒斯瓦普 新兴 85 1997 50°55'29"N,
    119°48'16"W    		 Valley ORTEGA（红）
    MARÉCHAL FOCH（红）
    SIEGERREBE（红）
    RIESLING（白）

    		 9
    商牧绅山谷 新兴 78 2012 50.676133° N,
    120.241146° W    		 Valley RIESLING（白）
    CHARDONNAY（白）
    PINOT NOIR（红）
    MARECHAL FOCH（红）

    		 4
    卑诗北部 新兴 n/a 2015 53.9171° N,
    122.7497° W    		 Valley BLUEBERRY（白果酒）
    STRAWBERRY（白果酒）
    HASKAP（白果酒）
    GOOSEBERRY（白果酒）    		 1


    2）安大略省


    产酒区

    		 历史定义

    		 种植面积
    （英亩）

    		 开始种植
    时间

    		 纬度

    		 地理

    		 资质酒庄
    数量
    伊利湖北湾和霹雳岛 传统 500 + 1992 41.7745° N,
     82.6591° W    		 Freshwater Island 11
    NIAGARA-ON-THE-LAKE 传统 110 1970 43.2550° N,
    79.0773° W    		 peninsula 37
    NIAGARA ESCARPMENT & TWENTY VALLEY 传统 33,606  1970 43.1209° N,
     79.4138° W    		 peninsula 49
    爱德华王子县 传统 700 + 2007 44.0005° N,
    77.2506° W    		 Island 42
     








    安大略酒区出产下列葡萄酒：


    Red Wine：

    . Cabernet Franc
    . Merlot
    . Pinot noir
    . Gamay noir
    . Cabernet Sauvignon
    . Syrah
    . Marechal Foch
    . Baco noir
    . Petit Verdot
    . Malbec
    . Zweigelt

    White Wine:

    . Riesling
    . Chardonnay
    . Pinot gris
    . Gewürztraminer
    . Viognier
    . Sauvignon blanc
    . Semillon
    . Pinot blanc
    . Vidal
    . Kerner
    . Muscat Ottonel
    Icewines and late harvest dessert wines:
    . Vidal blanc （白）
    . Riesling（白）
    . Cabernet Franc（红）
    . Cabernet Sauvignon（红）

                                                                                                                                                                 作者： 酿酒师

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